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洋蔥包【天然酵母】-- By Kae

平時多數都是做甜包,而今次我做了個咸包加洋蔥,
清清地又有洋蔥的香味,是個不錯的配搭


巳炒過放涼後的洋蔥粒

搌平割成小長方形待最後發酵

最後發酵後入爐前的樣子~~

材料﹕高粉200g, 鹽3g, 天酵液40g, 全蛋30g, 
水60g, 牛油16g, 洋蔥半個 (切粒炒熟備用)
此包是用直接法做的,為了省時我不再將做法打出,請見諒
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